Restaurant
Le belvédère

Restaurant

Restaurant

The carte

Over the seasons, it changes at the discretion of the chef

Starters


Homemade mushroom terrine, figs and walnut chutney
12€
Melon chiffonnade, ham, walnut liquer jelly 
12€
Périgord sturgeon ceviche, léché de tigré, Espelette chili and exotic fruits
14€
Courgette and cucumber gazpacho, fresh goat's cheese, focaccia and rostaed hazelnuts
16€
 
 

Main Courses


Lamb shoulder confit with herbs and Tarbais Beans
19€
Low temperature guinée fowl supreme, juice reduced with sage, market vegetables
19€
Cod filet confit in olive oil, spelt risoto, tomato vinaigrette
 21€
Rigatoni with ham, truffle cream, egg yolk and parmesan cheese
21€
Filet of beef with mashed potatoes and Cahors wine sauce 
25€
 
 

Plancha


Charcuterie board dry sausage, delicious duck foie gras, Serrano ham
16€
Cheese board, Comté, farmhouse Saint Nectaire, and Rocamadour
16€
Mixed cheese board, dry sausage, Serrano ham, Comté, Saint nectaire, Rocamadour
16€
 
 

Deserts


Farmhouse Rocamadour with walnut salad
6€
Walnut cheesecake
7€
Baba with the old plum of souillac
8€
Pavlova strawberry basil and pistachio pieces
8€
Chocolate tartlet with creamy chocolate and caramel and vanilla ice cream
8€
 
 

Salads


Burrata, roasted peaches with verbena, small salad and pistachio pieces
16€
Gourmet salad, duck gesiers, smoked duck breast and delicious duck foie gras
18€
 
 

The menus

The menus concocted by our chef and his team
The menus

Caussenard Menu


 MENU CAUSSENARD STARTER + DISH + DESSERT 36
STARTER / DISHES 29
STARTER / DESSERT 25




Homemade musroom terrine, fig and walnut chutney

Or
Perigord sturgeon ceviche, léché de Tigré, Espelette chilli and exotic fruits
 
Or
Courgette and cucumber gazpacho fresh goat's cheese, focaccia, roasted hazelnuts




Roast leg of duck, potatoes

Or
Lamb shoulder confit with herbs, Tarbais beans

Or
Cod fillet confit in olive oil, spelt risotto tomato vinaigrette

 

Farmhouse Rocamadour,with walnut salad 

Or
Pavalova strawberry basil and pistachio pieces

Or
Baba with old plum of Souillac 
The menus

Kid's menu


(- de 10 years old)
11

Salmon pasta 
Or Saussages with mash potatoes


Artisanal vanilla ice cream or Compote

Aperitives

Cold drinks


+
Coca Cola (normal ou zéro) 33 cl
3,90€
Perrier33 cl
4.00€
Orangina, Ice Tea, Schweppes, Schweppes Agrumes 25 cl
3,90€
Jus de fruits (orange, pomme, ananas, abricot, ACE) 25 cl
3,90€
Limonade, 25 cl
3,00€
Diabolo 25cl 
3.50€
Sirop à l’eau (grenadine, menthe, citron, pêche,fraise, cassis ) 25 cl
2.50€
Vittel ou San Pellegrino 1 l
6.00€
Vittel ou San Pellegrino 50 cl
5.00€

Hot drinks


+
Expresso 
2.00€
Double Expresso 
3.40€
Café allongé 
2.50€
Cappuccino 
4.90€
Chocolat chaud 
3.80€
Café au lait 
3.90€
Thé ou Infusions 
3.90€
 
 

The classics


+
Le Kir (Cassis, Framboise, Mûre ou Pêche) 12 cl
4.00€
Vin de noix, vin de pêche, Ratafia, vin de chataigne 6cl
4.00€
La coupe de Champagne ou Kir Royal 12 cl
9,00€
Budweiser (pression) 25 cl
3,90€
St Idesbald Abbaye (pression) 25cl 
4.50€
Blanche des neiges (pression) 25cl 
4.50€
Budweiser 50 cl
7.50€
 St Idesbald, Blanche des neiges 50 cl 
8.00€
Blonde Bio, Ambrée Bio, Blanche Bio, Triple 33 cl (Ratz)
5.60€
Rousse, hoppy ale 33 cl (Brasserie de la Bouriane)
5.50€
Desperados 33 cl
5.50€
Martini (rouge ou blanc), Porto rouge, Muscat, Suze, Pineau des Charentes 6 cl
4.00€
Ricard 2 cl
4.00€
Whisky Ballantines, Jack Daniel's 
7.00€
Whisky Knockando, Nikka, Haig club, Aberlour  
9.00€
Whisky Lagavulin 
14,00€
Rhum Havana ambré, Trois rivière blanc 
7.00€
Rhum Diplomatico 
8.00€
Rhum Zaccapa, San Teresa 
10.00€
Vodka Smirnoff
7.00€
Vodka Belvédère
 
Téquila José Cuervo 
7.00€
Gin Hendrick's ou Tanqueray 
7.00€
Gin The Botanist, Citadelle, Bonhomie 
9.00€

Digestive


+
Bailey's, Getr 27, Get 31, Armagnac, Calvados, Cognac VS,Liqueur de Noix, Cointreau 4 cl 
6,50€
Vieille Prune de Souillac « Réserve LOR » Louis Roque 42% 4 cl
8.00
Quercy coffee
8,00€
Poire 4 cl
6.00€
La Mentheuse ( menthe), La Croqueuse ( pomme), La Pulpeuse ( citron) 
6.50

Wine

Glass of Wine


+
 
Vin Rouge
 
AOC Cahors 
Château La Coustarelle "Cuvée Caroline" (12 cl)
5.00€
Château Combel La Serre
Cuvée Domaine (12 cl) 
6.00€
AOC Bergerac 
Château Laulerie "Réserve" (12 cl)
6.00€
AOP Blaye Côte de Bordeaux
Château Bel-Air "La Royère"  Justin Malbec (12cl) 
6.00€
AOC Fronton 
Domaine de la colombière " Les frontons Flingueurs" (12cl) 
5.00€
Vin Blanc
Vin Blanc
 
Côtes de Montravel 
Château Laulerie "Vin moelleux" (12  cl) 
6.00€
IGP Périgord
Domaine Tour des Gendres " Cantalouette" (12  cl) 
6.00€
Jurançon 
Clos Cancaillau Le dernier carré "Liquoreux" (12 cl)
6,00€
Jurançon 
Clos de la Vierge Carré du Pées "Sec" (12 cl)
6,00€
VDF Chambre d'Amour
 Lionel Osmin "Vin doux" (12 cl)
5
IGP Pays d'Oc,
Domaine de Py " Chardonnay" (12  cl) 
6.00€
 
Vin Rosé
 
AOC Côtes de Provence 
Château Les Valentines
6.00€
 
Champagne
 
Taittinger 
9.00€

Red Wine


+
AOC Cahors
 
Château Combel La Serre
« Cuvée Domaine" (75 cl)
31€
Domaine du Castellas
« Les Escots » en conversion Bio (75 cl) 
21€
Château La Coustarelle 
« Cuvée Caroline » (75 cl) 
19€
D
Les Prémices  Bio 
28
Château La Coustarelle
« Prestige » (75 cl) 
26€
Château La Coustarelle
« Prestige » (50 cl)
19€
Château La Coustarelle
« Prestige » (37.5 cl)
13€
Fabien Jouves
« La Roques » (75 cl) 
40€
AOP Côteaux-du-Quercy
 
Domaine de Lafage 
"La suite" (75cl) 27€
27€
Domaine de Lafage 
"La suite" (50cl) 20€
20€
AOC Bergerac
 
Bergerac Château Laulerie
« Réserve » (75 cl)
23€
Bergerac Château Laulerie
« Réserve » (50 cl)
18€
Bergerac Château Laulerie
« Réserve » (37.5cl)
13€
AOC Fronton 
Domaine La Colombière "Les Frontons Flingueurs" (75cl) 
25€
AOC Languedoc
« Cocagne, clos rouge VDF» (75 cl)
21€
AOP Grès de Montpellier 
Mas du Novi " Chemin de nos vies" (75cl) 
28€
AOC Pic Saint Loup 
Château Lancyre " Coste d'Aleyrac"
26€
AOC Cotes du Rhône 
 Château de Saint Cosme 
26€
AOC Chinon 
Château de la Coulaine
27€
AOC Saint Nicolas de Bourgueil
 
Domaine de la Cotelleraie 
« Les Montils»
23€
Domaine de la Cotelleraie 
« Les Montils»
15€
AOC Blaye Côte de Bordeaux 
Château Bel Air La Royère "Justin Malbec" (75cl) 26€
26€
AOC Bourgogne 
Chantal Lescure
51€
 
 

Les vins blancs


+
IGP Côtes du Lot 
Château Lamartine "Tandem" (75cl) 
20€
VDF Domaine La belle Histoire 
Chenin (75cl) 
30€
AOC Bergerac
 
 
« Sauvignon-Sémillon » (75 cl)
21€
Château Laulerie
« Sauvignon-Sémillon » (50 cl)
16€
Château Laulerie
« Sauvignon-Sémillon » (37,5 cl)
 
IGP Périgord 
Domaine des Tours Gendres "Cantalouette" (75cl) 
 
AOC Jurançon, Clos de la Vierge
Carré du Pées « Sec » (75 cl)
24€
AOC Jurançon, Clos Cancaillaü
Le dernier carré « Licoreux » (75 cl)
 
VDF Chambre d’Amour
Lionel Osmin « Vin Doux » (75 cl)
22€
I.G.P Pays d'Oc ,
Domaine Py "Chardonnay"
22€
AOP Pouilly Fumé,
Domaine Tabordet "Les Petites Aubues" (75cl) 
34€
 
 

Les vins rosés


+
IGP Côtes du Lot 
Château Haut Montplaisir (75cl) 
19€
AOC Bergerac Château Laulerie
(75 cl)
21€
AOC Bergerac Château Laulerie
(50 cl)
15€
AOC Bergerac Château Laulerie
(37.5cl)
12€
AOC Côtes de Provence 
Caprice de Clémentine 
49€
AOC Côtes de Provence 
Caprice de Clémentine (75cl)
24€
AOC Côtes de Provence 
Caprice de Clémentine (50 cl)
17€
 
 

Champagne


+
Soutiran
Grand Cru « Signature » (75 cl)
45€
Billecart
Brut rosé (75 cl)
65€
Billecart
Brut réserve (75 cl)
65€
Billecart
Blanc de Blanc (75 cl)
75€

Local products cooked with finesse

Over the seasons, come and discover our thematic menus (Easter, Mother's Day ...) as well as our menu which changes at the discretion of the chef ...

We welcome you in our two dining rooms elegantly decorated in a modern and dynamic spirit, as well as on our terrace overlooking the city and its illuminations. We like to take refuge in the hotel bar on a winter afternoon or a beautiful summer day in a cozy atmosphere.

Come and taste our local products cooked with finesse by the chef and his team. We are open all year round.

Our restaurant "Côté Vallée" is a member of the Bonnes Tables du Lot association.

Offres

Booking

Reservation is advised. For all reservations and inquiries, call us on 05 65 33 63 25, or contact us by email (lebelvedere-rocamadour[at]orange.fr).

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