Restaurant
Le belvédère

Restaurant

Restaurant

La Carte

Au fil des saisons, elle change aux grés du chef

Les Entrées


Gaspacho de courgettes à la menthe,
caillé de chèvre 
8€
Tartare de daurade, 
citron vert, grenade et coriandre 
12€
Pâté en croûte pintade, morilles et pistache 
condiments acidulés
12€
Tartare de boeuf  saveur thaï, 
coriandre, oignons cébette,algue nori  
12€
Escalopes de Foie Gras de Canard poêlées,
«I.G.P Sud-Ouest" pommes caramélisées
18€

Les Plats


Curry de légumes
lait de coco, coriandre et noisettes
15€
Parmentier de confit de canard
aux cèpes et sa crème de parmesan 
18€
Dos de cabillaud 
confit à l'huile d'olive, garniture de saison 
18€
Souris d'agneau confite miel et thym,
garniture de saison 
21€
Maccaroni à la truffe
(8g) 
21€
Filet de Bœuf V.B.F.
sauce vigneronne et garniture de saison
23€

Planches et Fromages


Rocamadour fermier
confiture de cerises noires 
6€
Planche de trois fromages affinés
14€
Planche de charcuteries
15€

Les Desserts


Panna cotta à la fraise 
7€
Crumble pommes & fraise 
glace vanille
8€
Entremet passion, mousse coco 
 & sorbet mangue
8€
Finger chocolat
croustillant praliné & glace caramel beurre salé
8€

Les salades


Salade Italienne 
Burrata, tomates, jambon de pays, pignons de pin 
11.80€
Poke bowl :
quinoa, mangue, concombre, radis, fèves, noisettes
14€
Poke bowl  avec sup tartare de daurade
18€

Les Menus

Les menus concoctés par notre chef et son équipe
Les Menus

Menu Alzou



(Uniquement le midi )
21
 




Gaspacho de courgettes à la menthe & son caillé de chèvre
Ou Rillettes de canard au jus de truffes de la St Jean 3%


Confit de canard et son aligot, jus réduit


Rocamadour fermier , confiture de cerises noires
Ou Panna cotta à la fraise


 
Les Menus

Menu Caussenard


28


Tartare de dorade, citron vert, grenade et coriandre
Ou Pâté en croûte pintade, morilles, pistaches et ses condiments acidulés


Souris d'agneau confite miel et thym, garniture de saison
Ou Dos de cabillaud confit à l'huile d'olive, garniture de saison
Ou Filet de Bœuf V.B.F., sauce vigneronne, garniture de saison (+5€)

 

Rocamadour fermier, confiture de cerises noires
Ou Entremet passion, mousse coco & sorbet mangue
Ou Finger chocolat, croustillant praliné & glace caramel beurre salé
Les Menus

Menu Enfant


(- de 10 ans)
11

Maccaroni au saumon
Ou Saucisse grillée Aligot


Glace vanille  ou Compote

Les apéritifs

Cocktails


+
Coucher du Soleil (non alcoolisé)
(Ananas, sirop fraise, basilic et citron vert)
6€
Fénélon
(Crème de cassis, Liqueur de noix, Vin de Cahors)
6.50€
Gin Tonic
(Hendricks, Concombre, Tonic Fever Tree)
9.50€
Spritz Italiano
(DOC Prosecco, Apérol, eau gazeuse)
9.50€
Américano
(Martini rouge, Campari, eau gazeuse)
9.50€
Moscow mule
(Vodka, citron vert, ginger beer)
9.50€
Cocktail du Barman
(Rhum Agricole, Liqueur de lavande, Angostura, Ginger Beer)
9.50€

Boissons froides


+
Coca Cola (normal ou zéro) 33 cl
3,80€
Perrier33 cl
3,80€
Orangina, Ice Tea, Schweppes, Schweppes Agrumes 25 cl
3,80€
Jus de fruits (orange, pomme, ananas, abricot, ACE) 25 cl
3,80€
Limonade, Diabolo 25 cl
3,50€
Sirop à l’eau (grenadine, menthe, citron, pêche,fraise, cassis ) 25 cl
3,00€
Vittel ou San Pellegrino 1 l
5,00€
Vittel ou San Pellegrino 50 cl
4,00€

Boissons chaudes


+
Expresso
2.00€
Double Expresso
3.00€
Café allongé 
2.50€
Cappuccino 
4.00€
Chocolat chaud 
3.80€
Café au lait 
3.80€
Thé ou Infusions 
3.80€
 
 

Les classiques


+
Le Kir (Cassis, Framboise, Mûre ou Pêche) 12 cl
3,80€
Vin de noix, vin de pêche, Ratafia, vin de chataigne 6cl
3.80€
La coupe de Champagne ou Kir Royal 12 cl
9,00€
Heineken - Affligem (pression) 25 cl
3,80€
Heineken - Affligem (pression) 50 cl
7.00€
Blonde Bio, Ambrée Bio, Blanche Bio 33 cl (Ratz)
5.00€
Rousse,brune, hoppy ale 33 cl (Brasserie de la Bouriane)
5.50€
Desperados 33 cl
5.00€
Martini (rouge ou blanc), Porto rouge, Muscat, Suze, Pineau des Charentes 6 cl
3,80€
Ricard 2 cl
3,80€
Whisky, Rhum, Vodka, Tequila 4 cl
6,50€
Whisky Knockando season 12 ans 43°
8,00€
Whisky Lagavulin 16 ans malt 43°
10,00€
Rhum Zacapa 23 Ans 40°
10,00€

Digestifs


+
Poire, Armagnac, Calvados, Cognac VS,Liqueur de Noix, Get 27 4 cl
6,50€
Vieille Prune de Souillac « Réserve LOR » Louis Roque 42% 4 cl
6,50€
Quercy coffee
8,00€

Les vins

Les vins au verre


+
 
Vin Rouge
 
AOC Cahors 
Château La Coustarelle "Cuvée Caroline" (12 cl)
5.00€
Fabien Jouves
« La Roque» (12 cl) 
6.00€
AOC Bergerac 
Château Laulerie "Réserve" (12 cl)
6.00€
AOC Bordeaux 
Château Bel-Air "Puisseguin St Emilion" (12cl) 
6.50€
AOC Bordeaux 
Château Margaux, cuvée M (12cl)
7.00€
 
Vin Blanc
 
I.G.P Comté Tolosan
Maison Georges Vigouroux (12 cl)
4,50€
Côtes de Montravel
Château Laulerie "Vin moelleux" (12  cl) 
6.00€
Vin du sud ouest Fabien Jouves
Les Agudes, VdF (12cl) 
6.00€
Jurançon 
Clos Cancaillau Le dernier carré "Liquoreux" (12 cl)
6,00€
Jurançon 
Clos de la Vierge Carré du Pées "Sec" (12 cl)
6,00€
Chambre d'Amour
Lionel Osmin "Vin doux" (12 cl)
5.00€
 
Vin Rosé
 
I.G.P Comté Tolosan
Maison Georges Vigouroux (12 cl)
4,50€
 
Champagne
 
Soutiran
Grand Cru « Signature » (12 cl)
9,00€

Les vins rouges


+
AOC Cahors
 
Château La Coustarelle 
« Cuvée Caroline » (75 cl) 
19€
Domaine du Castelles
« Les Escots » en conversion Bio (75 cl) 
21€
Clos Troteligotte 
« K-NOM » (75 cl) 24€
24€
Château Pineraie
75 cl) 25€
25€
Château Pineraie
50cl)
18€
Château La Coustarelle
« Prestige » (75 cl) 
26€
Château La Coustarelle
« Prestige » (50 cl)
19€
Château La Coustarelle
« Prestige » (37.5 cl)
13€
Château Combel 
« La serre» (75 cl)
31€
Fabien Jouves
« La Roques » (75 cl) 
40€
Fabien Jouves 
« Les Acacias» (75 cl)
65€
AOC Région du Bergeracois
 
Bergerac Château Laulerie
« Réserve » (75 cl)
23€
Bergerac Château Laulerie
« Réserve » (50 cl)
18€
Bergerac Château Laulerie
« Réserve » (37.5cl)
13€
Bergerac Château de la Jaubertie
 (50cl) 
16€
Bergerac Château de la Jaubertie
 (37.5cl)
14€
Montravel Château Laulerie 
 « Comtesse de ségur»(75cl)
23€
Montravel Château Laulerie 
 « Comtesse de ségur»(50cl)
19€
Autres régions
 
Terrasse du Larzac
« Cocagne, clos rouge VDF» (75 cl)
21€
AOC Pic Saint Loup
« Domaine des 3 châteaux» (75 cl)
26€
AOC Faugères
« Domaine du Causse Noir» (75cl)
25€
Chinon
 
Château de la Coulaine 
(75 cl)
27€
AOC Saint Nicolas de Bourgueil
 
Domaine de la Noieraie 
« Les 7 Lieux-Dits»
23€
Domaine de la Noieraie 
« Les 7 Lieux-Dits»
17€
Domaine de la Noieraie 
« Les 7 Lieux-Dits»
14€
AOC Bordeaux
 
Château Bel-Air 
« Puisseguin St Emilion»
28€
Château Bel-Air 
« Puisseguin St Emilion»
22€
Château Bel-Air 
« Puisseguin St Emilion»
16€
AOC Bourgogne
 
Domaine George Roy 
« Chorey les Beaunes»
42€
Domaine George Roy 
« Savigny les Beaunes»
51€

Les vins blancs


+
Sud-Ouest
 
Château Laulerie 
« Sauvignon-Sémillon » (75 cl)
21€
Château Laulerie
« Sauvignon-Sémillon » (50 cl)
16€
Château Laulerie
« Sauvignon-Sémillon » (37,5 cl)
13€
Côtes de Montravel
Château Laulerie « Vin Moelleux » (75 cl)
23€
Côtes de Montravel
Château Laulerie « Vin Moelleux » (50 cl)
18€
I.G.P Comté Tolosan
Maison Georges Vigouroux (75 cl)
18€
Fabien Jouves
Les Agudes, VdF (75 cl) 
28€
Clos Troteliglotte
K-LIBRE, Chardonnay, VdF (75 cl)
38€
Jurançon, Clos de la Vierge
Carré du Pées « Sec » (75 cl)
24€
Jurançon, Clos Cancaillaü
Le dernier carré « Licoreux » (75 cl)
30€
Chambre d’Amour
Lionel Osmin « Vin Doux » (75 cl)
22€
Languedoc
 
I.G.P d’Oc
Domaine Py Blanc, Chardonnay (75 cl)
22€
Muscadet
 
Domaine de La Pepière (75 cl)
22€

Les vins rosés


+
IGP Sud Ouest
 
Comté tolosan
« maison Georges Vigouroux » (75 cl)
18€
AOC Bergerac
 
Château Laulerie
(75 cl)
21€
Château Laulerie
(50 cl)
15€
Château Laulerie
(37.5cl)
12€
AOC Côtes de Provence
 
Caprice de Clémentine
(150 cl)
49€
Caprice de Clémentine
(75cl)
24€
Caprice de Clémentine
(50 cl)
17€
Château Saint Maur,
cuvée excellence 
28€
 
 

Champagne


+
Soutiran
Grand Cru « Signature » (75 cl)
45€
Billecart
Brut rosé (75 cl)
65€
Billecart
Brut réserve (75 cl)
65€
Billecart
Blanc de Blanc (75 cl)
75€

Des produits du terroir cuisines avec finesse

Au fil des saisons, venez découvrir nos menus thématiques (Pâques, la fête des mères...) ainsi que notre carte qui change aux grés du chef...

Nous vous accueillons dans nos deux salles de restaurant élégamment décorées dans un esprit moderne et dynamique, ainsi que sur notre terrasse surplombant la cité et ses illuminations. On aime se réfugier dans le bar de l'hôtel un après-midi d'hiver ou une belle journée d'été dans une atmosphère cosy.

Venez déguster nos produits du terroir cuisinés avec finesse par le chef et son équipe. Nous sommes ouverts toute l'année.

Notre restaurant "Côté vallée" est membre de l'association des Bonnes Tables du Lot.

Offres

Réservation

La réservation est conseillée. Pour toutes réservations et demandes de renseignements, appelez-nous au 05 65 33 63 25, ou contactez-nous par mail (lebelvedere-rocamadour[at]orange.fr).

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